2014年 04月 11日
移り変わる季節 |
ご依頼を頂き “クッキー”を作りました。
作り始めると、あれもこれもと思ってしまって、まだまだ追い求めそうです。
ちなみに左から、
・“スノーボール”
(召し上がって頂いた方々には分からないと思うのですがフリーズドライの桜の花が入っていました。)
・“セサミビスケット”
・“抹茶サブレ”
・“アーモンドクッキー”です。
どれも素朴ですが、サクサク、ザクザク、ホロホロ、という様に色々な食感を楽しめます。
これから扱いがしにくくなる気温になるので、出来るだけ今、楽しみたいクッキー作りです。
そして、秋冬のケーキ抹茶スクウェアケーキは終了し、
春ケーキのよもぎとさくさのケーキの販売を開始致しました。
季節は移り変わるのですね。
by la-patisserie
| 2014-04-11 12:11
| クッキー