2011年 05月 13日
クッキー三昧 |
お月見の様に積み重なっていますが、ピーカンナッツ・マカロンです。
メレンゲのお菓子ですが、とにかく乾燥をさせて焼成するサクサクのお菓子で、置いてあるとちょっと一口、とついつい食べてしまう困ったお菓子なのです。
こちらの色っぽいお菓子は、クランベリーとホワイトチョコのココムラング。
ココナッツを多く感じながら、ホワイトチョコの甘みが口の中に広がる可愛いお菓子です。
可愛いのだからもっと、小さく作りたいところ。
検討中。
確か以前にも載せたのかも知れませんが、ピーナッツクランチクッキーです。
もう1回作ってみたけど、あり、なのかどうなのか・・・。
私は好きなのですが、好き好きなのかな~。
分からなくなってきました。
とにかく今はクッキー作りに励んでいます。
by la-patisserie
| 2011-05-13 16:10